Heute besuchen wir lukullische Leitbetriebe der Südoststeiermark. Wir beginnen in Oed bei Feldbach und schauen dem Imker Alois Rauch über die Schulter.
Er erklärt uns die wichtigsten Vorgänge rund um die Honiggewinnung. Anschließend fahren wir zur Buschenschank "zur Ingrid" nach Wörth bei Gnas, wo
bereits die Jause auf uns wartet. Inmitten der sanften Hügel des Wörtherberges liegt das Weingut der Familie Hirschmann. In idyllischer Atmosphäre genießt
man hier die weithin bekannte und einzigartige gute steirische Jause. Auf der Heimfahrt machen wir noch Rast beim Obstveredelungsbetrieb Roswitha und
Karl Haas in Poppendorf bei Gnas. Der Leitspruch der Familie Haas lautet: "Wenn Sie einen Hang zur Natur haben, sowie die köstlichen Produkte, die sie uns
liefert, in Reinform genießen wollen, sind sie bei uns richtig". Wir erleben eine Führung durch den Betrieb und werden sicher die eine oder andere Kostprobe
genießen. Karl Haas ist einer der Gründer der "Caldera"-gruppe.