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Wo immer ich auch bin, im In- oder Ausland, nah oder fern - ich probiere überall die dort heimischen Spezialitäten aus.
Dabei konnte ich schon so manche unbekannte Köstlichkeit am Gaumen kennenlernen und zu Hause nachkochen (wird natürlich nie so wie es sein sollte....).
Reisen und Essen - das gehört einfach irgendwie zusammen!
Man sieht viel Neues und man verkostet viele, für die Gegend typische Gerichte!
Hier möchte ich Euch ein paar Gasthäuser/Wirtschaften, wo es mir besonders gut gefallen/geschmeckt hat, näherbringen, bzw. vorstellen.
Für die Hobbyköche unter Euch habe ich ein paar "einfache" Rezepte eingestellt.
Viel Vergnügen!









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